En su afán de seguir explorando las vías de comercialización óptimas para los productores agroalimentarios de la provincia, la marca colectiva de la Diputación, Ávila Auténtica, participó ayer con dos de sus empresas asociadas en el primer Mercado de Productores de Colmenar Viejo (Comunidad de Madrid).

"Ha sido una satisfacción ver cómo han ido las ventas de ambos productores, uno de legumbres y otro de vino, así que podemos decir que es un mercado prometedor al que regresaremos", apunta el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Jesús Martín.

Concretamente han sido Legumbres El Rúa, de Tornadizos de Arévalo, y Bodega 10 Delirios, de Navatalgordo, las empresas participantes en este mercado que se ha puesto en marcha por primera vez este sábado y que, desde ahora, se celebrará los últimos sábados de cada mes en la localidad madrileña. Además de los puestos de venta, cuenta con showcooking, talleres, animaciones, música en directo y degustaciones.

"Tal y como se ha dado la jornada, teniendo en cuenta, además, que este es el primer fin de semana de la Semana Santa, volveremos a Colmenar Viejo en los próximos meses, esperemos que con más empresas de Ávila Auténtica con las que seguir acercando la calidad de lo que se elabora en nuestra provincia a un mercado tan importante como el madrileño", concluye Martín.