Diputación y DOP Cebreros renuevan su colaboración para continuar impulsando el sector vinícola de la provincia

La localidad de Navandrinal ha acogido la firma de la anualidad 2022 del convenio de colaboración entre la Diputación de Ávila y la Asociación Vinos de Cebreros. Un convenio, el tercero consecutivo, por valor de 50.000 euros con el objetivo de difundir la calidad de los caldos de la DOP de Cebreros, y que va a servir para "renovar el impulso en la formación y nuevas tecnologías que hay que incorporar al sector vinícola a través de la formación para ser competitivos y abrir las fronteras de la provincia”, ha asegurado Carlos García, presidente de la Diputación.

Una apuesta por la DOP Ceberos que ha visto como el número de bodegas de la asociación poco a poco va  aumentando hasta las veinte actuales y que está obteniendo un reconocimiento nacional gracias a su participación en diferentes ferias del vino del territorio nacional como en FENAVIN, Wine Week, Salor Gourmet y Madrid Fusión.

“Donde otros veían viñas abandonadas otros veíamos un futuro prometedor,  porque en todos los sitios de nuestra comunidad había proyectos donde la viticultura generaba negocio y vida en los pueblos y aquí esa no era la situación”, ha reconocido el presidente de la Asociación Vinos de Cebreros, Rafael Mancebo.

Gracias al trabajo de pequeños productores y apoyo de las instituciones ha hecho posible que ahora la DOP Cebreros cuente con veinte bodegas de diferentes perfiles “que tienen en común este viñedo viejo que se trabaja manualmente y donde se ha ido apuntando mucha gente porque tenemos detrás un producto muy interesante”, ha apuntado Mancebo.