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La Diputación de Ávila, a través de su marca colectiva, Ávila Auténtica, asistirá por duodécimo año al Salón Gourmets, la feria de alimentación y bebidas de calidad número uno de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo en tendencias de alta gama, que tendrá lugar del 17 al 20 de abril en IFEMA, y lo hará con la mayor participación de su historia.
El objetivo, un año más, es fomentar las oportunidades de negocio para las empresas participantes, la apertura de nuevos mercados internacionales y el networking entre profesionales, que redunde en un aumento del volumen de negocio de estas firmas abulenses y sus posibilidades de comercialización.
Además, la XXXVI edición de Salón Gourmets viene muy fuerte, con el pronóstico de que acudan a la feria alrededor de 2.200 expositores nacionales e internacionales, más de cien mil visitantes, más de 55.000 productos singulares y más de 1.200 actividades.
En esta ocasión el stand colectivo de la Diputación de Ávila, situado como en ediciones anteriores en el Pabellón 4, dispondrá de un total de 195 m2, treinta más que el año pasado.
El total de empresas que estarán representadas bajo la marca colectiva Ávila auténtica es de 28, siete más que en 2022:
1. Moraña Natural
2. Reineta Blanca
3. Tierras de Cebreros
4. Morcillas de Sotillo 'Pablo Díaz'
5. Mermelarte del Tiétar
6. Pronisa
7. Bódega 10 Delirios
8. Cervezas Raíz Cuadrada
9. Capra Hispánica
10. Daniel Ramos
11. Embutidos Ignacio Caro
12. Legumbres El Rúa
13. La Granja de Ibai
14. Viña Alondra
15. Caracoles de Gredos
16. Sueños de Alba Ganadera
17. Vinos DOP Cebreros
18. La Comanda de Vico
19. Bodegas Ausin
20. La Quesería de María
21. Bodega Nietos de la Señora María
22. Bodega Fuentegalana
23. Porky Ávila
24. La Reina y El Zángano
25. Huellas del Tiétar
26. Golydul
27. Carnes Muogalindo
28. Embutidos La Serrota
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