Las smash burgers llegan a Ávila de la mano de Nache's

"Era cuestión de tiempo". Con esta frase anunciaban en sus redes sociales en el mes de noviembre el nacimiento de Nache’s Smash, la nueva apertura de Nacho Jimenez Carrera, propietario de Nache’s, en un local situado en la calle San Segundo de la ciudad de Ávila.

Tras varias peticiones a través de redes sociales, cuenta Jiménez Carrera, de incluir en la carta de Nache’s Burger Bar el estilo smash burger, comenzó la búsqueda de otro local donde dar forma a este proyecto, ya que en el actual Nache’s no era posible.

Un estilo que lleva triunfando años en Estados Unidos, y cuya popularidad ha llegado a España recientemente, donde en vez de apostar por el clásico filete, la bola de carne picada se aplasta directamente en la plancha formando una costra muy distintiva, siendo esta forma la que da nombre a esas hamburguesas aplastadas.

Nache’s Smash apuesta por el producto y la sencillez con cuatro burgers en carta, además de patatas fritas y cuatro sabores de milkshakes.