Seis empresas adheridas a la marca colectiva de la Diputación Provincial, Ávila Auténtica, participarán del 12 al 15 de septiembre en la Feria Internacional del Queso -Fromago-, que tendrá lugar en Zamora.

"Van a ser cuatro días de intensa actividad en una feria que echó a andar en 2022 y que este año repite dado el éxito que tuvo en su primera edición, con cientos de miles de visitantes apasionados del queso y de otros productos agroalimentarios de alta calidad, en los que Ávila tiene mucho que decir", ha valorado el vicepresidente primero y diputado de Desarrollo Rural, Jesús Martín sobre la presencia de la marca colectiva en esta cita gastronómica.

Así, media docena de empresas de Ávila Auténtica se darán cita en la capital zamorana: Quesería Montealijar (Las Navas del Marqués), La Casa de Pilar (Casavieja), Sabores del Aravalle (Umbrías), Embutidos Ignacio Caro (Sanchidrián), Legumbres El Rúa (Nava del Arévalo) y Mermel-Arte del Tiétar (La Adrada).

"Entre los 330 estands y 275 expositores, Ávila Auténtica participa con algunos de los mejores quesos de cabra de España y del Mundo, además de con otros productos gourmet que seguro van a tener gran aceptación entre el público de Fromago", ha señalado Martín.

Previsiones visitantes

Las previsiones de los organizadores apuntan a "unos trescientos mil visitantes, por lo que las expectativas de venta, de contactos comerciales y de visibilidad para los productos abulenses participantes en Fromago son inmejorables", ha concluido el vicepresidente de la Instituación Provincial.

La Feria Internacional del Queso Fromago estará abierta de 11 a 21 horas, de jueves a domingo, en un recorrido entre La Marina y la Catedral de Zamora. El estand de Ávila Auténtica se situará en la plaza de Viriato.